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Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Abril 2020 [recurso electrónico] / Agustín Prospitti ;Paula Durán, Lucía Andreozzi...[et al.]

por Prospitti, Agustín; Durán, Paula; Andreozzi, Lucía; Gonzalez de Cap, Sol; Brizuela, Gonzalo; Fabbioneri, Federico; García Scavuzzo, Álvaro; Díaz, Mariana.
Tipo: materialTypeLabelArchivo de computadoraSeries: (Colección Especial Coronavirus COVID-19); (Usina de Datos - Informes).Descripción: 1 recurso en línea (16 p.).Tema(s): POBREZA | EXCLUSION SOCIAL | COVID 19 | EPIDEMIA | CANASTA BASICA ALIMENTARIA | ROSARIO (SANTA FE, ARGENTINA)Recursos en línea: Acceda al artículo En: RepHipUNR : aprendizaje e investigación 1 recurso en línea (18 p.)Resumen: Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de abril de 2020, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad
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Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de abril de 2020, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad

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